皆様おはようございます ‼︎ | 京都駅周辺でバーを営みブログを通してこまめな情報発信

皆様おはようございます ‼︎

本日11月18日は1981年発売
「雪見だいふく」記念日ということで、
久しぶりに食べようとしている渡邉です☺️

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【 シェフのおススメvol.4 】

『広島産牡蠣とクタクタブロッコリーのオイルパスタ』

＼ 旨みが詰まってプリップリ✨🦪 ／

旬の広島産牡蠣がゴロッと3個！
別で味付けソテーし、パスタの上にドーンとトッピング！牡蠣の香ばしさとハーブオイルの相性もバッチリです♪

そして、あえてクタクタに煮込んだブロッコリー🥦が、パスタ全体に優しく溶け込んで、ソースに深みを与えています。
一口食べたら止まらない…！

辛口白ワインとのペアリングもおススメです🤵

冬季限定ですので、是非お召し上がりください✨👨‍🍳

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京都駅から徒歩5分で到着する"ワイン食堂 季の八 KINOHACHI 京都駅前"は、元ホテルシェフとバーテンダーの店主が営むカウンター中心のワイン食堂です。
当店はランチでのご利用はできませんがディナータイムにはおすすめのお店となっており、通常のレストラン・飲食店・居酒屋では味わえないイタリアンやお酒を豊富にご用意していますので、居心地のいいお店・デート向きのお店・おしゃれなバーをお探しの方は、当店までぜひお気軽にご来店ください。

ワイン食堂 季の八 KINOHACHI 京都駅前
所在地 : 京都府京都市下京区真苧屋町２１７ 京都駅前第八ビル2階
最寄駅 : 京都駅