【2026/07/31】 | 京都駅周辺でバーを営みブログを通してこまめな情報発信

【2026/07/31】

皆様こんばんは☺️

1877年（明治10年）の今日7月31日は、
トーマス・エジソンが蓄音機（フォノグラフ）の
特許を取得したとされる日だそうです🎻
いつかレコードでゆったりした音楽を聴くことを楽しみにしている渡邉です♪

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＼ 👨‍🍳 NEW!! シェフのおススメ 🍴／

『 旬野菜のグリル又はフリット』🍅🍆🎃

今回の夏野菜はトマト、ナス、ソーメンカボチャです✨

特にソーメンカボチャ（金糸瓜）は、
口の中に入れて、噛んでいくとソーメンのように
ほろほろとほどけていく食感が楽しいですよ〜👨‍🍳

ぜひ、お塩から少しつけて素材の味わいを感じていただき、後半バルサミコソースで味わいの変化もお楽しみくださいませ✨

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野菜ソムリエでもある元ホテルシェフ上田が、丁寧に手仕込みでつくるお料理とソムリエが選ぶワインや様々なお飲み物が寄り添います✨

ウイスキーやジン、カクテル、ノンアルコールソフトドリンクもございます。是非お好みを見つけてください♪

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#トマト #茄子 #南瓜 #グリル #夏野菜
京都駅から徒歩5分で到着する"ワイン食堂 季の八 KINOHACHI 京都駅前"は、元ホテルシェフとバーテンダーの店主が営むカウンター中心のワイン食堂です。
当店はランチでのご利用はできませんがディナータイムにはおすすめのお店となっており、通常のレストラン・飲食店・居酒屋では味わえないイタリアンやお酒を豊富にご用意していますので、居心地のいいお店・デート向きのお店・おしゃれなバーをお探しの方は、当店までぜひお気軽にご来店ください。

ワイン食堂 季の八 KINOHACHI 京都駅前
所在地 : 京都府京都市下京区真苧屋町２１７ 京都駅前第八ビル2階
最寄駅 : 京都駅